Piemonte, a 10 euro il punto di resa di riferimento delle nocciole
Alla 167/a Fiera della nocciola, a Castagnole Lanze, è stato battuto oggi il primo prezzo della stagione corilicola, che segna il primo riferimento della campagna di commercializzazione delle nocciole: la commissione incaricata ha stabilito il valore in 10 euro a punto resa, "primo premio di partenza per partite di qualità di prima fascia". Per la presidente Cia Alessandria-Asti Daniela Ferrando, che esprime la soddisfazione dei produttori, "è un buon punto di partenza". "Si tratta di una quotazione - spiega - che andrà a superare i 400 euro/quintale per partite di buona qualità". Ferrando sottolinea poi che "la campagna di raccolta è circa a metà svolgimento e si presenta buona. Speriamo che nelle prossime settimane il mercato recepisca questo prezzo e dia risultati ancora migliori, valutata la qualità del prodotto. Porta un po' di ottimismo dopo annate gravi", afferma. Il punto resa è una valutazione della qualità delle nocciole, che si fissa prendendo un campione di raccolto in guscio, che al netto di difetti produttivi e a dimensioni sotto calibro dà la resa pura, che sarà moltiplicata per il valore stabilito.
