"La presenza del presidente Meloni ci onora e sancisce l'importanza dell'evento e l'attenzione riservata dal Governo, e in particolare del ministro Lollobrigida, a un prodotto simbolo mondiale della cucina italiana ora Patrimonio dell'Umanità Unesco". Lo sottolineano il presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio, e l'assessore regionale all'Agricoltura e cibo, Paolo Bongioanni, alla vigilia della seconda edizione Risò, il festival dedicato al riso in programma a Vercelli da domani a domenica 13 settembre. L'evento sarà inaugurato domattina alle 11 dalla premier Meloni sul sagrato della Basilica di Sant'Andrea. Sarà presente anche il ministro dell'Agricoltura, sovranità alimentare e foreste, Francesco Lollobrigida, che interverrà anche nel pomeriggio al convegno istituzionale con il direttore generale Fao Qu Dongyu, il vicedirettore Maurizio Martina e il presidente Ice Matteo Zoppas, e sabato mattina al convegno dedicato al futuro del settore risicolo in Europa. "Un tesoro di qualità, gusto e tradizione, sul podio delle eccellenze agroalimentari piemontesi - proseguono Cirio e Bongioanni - che stiamo portando nelle più prestigiose occasioni promozionali nel mondo, ma che tuttavia deve vedersela con sfide complesse con cui i nostri agricoltori devono misurarsi ogni giorno come la concorrenza dei mercati extraeuropei, l'aumento dei costi di produzione per la difficile congiuntura internazionale, il problema delle condizioni meteoclimatiche e della gestione delle risorse idriche. La Regione Piemonte è al loro fianco con tutti gli strumenti a disposizione e con l'impegno a tutti i livelli istituzionali per consolidare la filiera in ogni suo segmento".