Federalberghi, con Terramadre occupato 85% delle camere
La pressione delle prenotazioni, in vista del fine settimana di Terra Madre Salone del Gusto 2024, mostra un andamento positivo e incoraggiante che potrebbe portare a registrare gli stessi dati di occupazione dell'edizione 2022 del Salone. "Terra Madre Salone del Gusto, di cui siamo Hospitality Partner, si conferma una importante vetrina internazionale per la città e per le sue eccellenze enogastronomiche con un'eco che va ben al di là dei giorni della kermesse. Stando all'andamento che stiamo riscontrando in questi giorni ci sono possibilità di superare a consuntivo i dati dell'edizione 2022, con una media di occupazione delle camere nelle 5 notti di salone che potrebbe attestarsi al di sopra dell'85% su tutto il territorio cittadino" commenta il presidente di Federalberghi TORINO, Fabio Borio. "È la dimostrazione che decentrare l'evento è stata una scelta strategica sia per il rilancio delle aree post-industriali come il Parco Dora, sia perché consente di estendere i benefici anche al tessuto economico della periferia. TORINO è una città che ha saputo e continua a coniugare storia, arte e cultura culinaria, per questo motivo insieme a Slow Food abbiamo voluto lanciare i tour La TORINO del Gusto in Cabrio per portare i turisti a scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio".
