Al Barbera Summer Festival a Costigliole d'Asti 150 vini
10:55 Sabato 28 Giugno 2025
Oltre 150 etichette di 80 produttori. Non c'è solo il Barbera al "Barbera Summer Festival" di Costigliole d'Asti, ma anche Moscato. Un abbinamento che ha dato vita a due nuovi cocktail, il Barberino, a base Barbera, e Impressioni di Settembre, a base Moscato. La prima serata del 25 giugno ha fatto registrare il tutto esaurito. Adesso si replica nella serate del 2, 16 e 30 luglio. Ad accompagnare le degustazioni ci saranno i piatti della tradizione preparati dalla Pro loco, carne cruda, insalata russa, tomini al verde, agnolotti al burro e salvia , roastbeef con glassa all'aceto balsamico, salamella, patate fritte e dolci. Mercoledì 2 luglio si esibiranno i Surfoniani, che faranno rivivere i ritmi della surf music proprio tra le colline dove un tempo c'era il mare. "La grande partecipazione di pubblico, tanti giovani e numerosi turisti stranieri, conferma la bontà della nostra visione - sottolinea il sindaco Enrico Cavallero - promuovere un evento che sappia valorizzare la Barbera d'estate, la nostra comunità, le eccellenze gastronomiche e la musica, offrendo un'esperienza capace di coinvolgere generazioni diverse e turisti da ogni parte del mondo".