Ambasciatore della bagna cauda
Il Barolo e il tartufo, ma anche la bagna cauda e il bonet alla conquista della Cina: l’alta cucina piemontese sbarca a Hong Kong. Si chiama Castellana, è il primo ristorante piemontese di alta cucina di Hong Konge si avvarrà della direzione dello chef Marco Sacco, già patron del ristorante due stelle Michelin Piccolo Lago di Verbania, piemontese doc e da anni ambasciatore della cucina italiana nel mondo. Verbanese (precisamente di Premosello Chiovenda), chef Sacco, classe 1965, la cucina ce l’ha nel sangue. I suoi genitori, Gastone e Bruna, ristoratori da sempre, approdano nel 1974 al Piccolo Lago. Con la morte del padre, nel 1991, è lui, assieme al fratello Ca [...]
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Mamma digitale
La chiamano “generazione alpha”: nati dopo il 2010, prendono in mano un tablet prima ancora di cominciare a parlare. Ma alla tecnologia digitale vanno accompagnati ed educati. Ne è convinta Annalisa D’Errico, giornalista e comunicatrice torinese che nella vita fa la social media manager e, soprattutto, la mamma. A suo figlio Alessio, di due anni, è dedicato “Figli virtuali”, edizioni Erickson, scritto a quattro mani con il collega romano Michele Zizza.
Designer su due ruote
«Il mio motto? “Si può fare”. Perché quando vuoi davvero qualcosa, se hai delle passioni, niente può impedirti di seguirle. Nemmeno la disabilità. E poi i problemi veri, nelle vita, sono altri; mio padre, che oggi non c’è più, aveva fatto la seconda guerra mondiale, era stato prigioniero a Mauthausen
Fare i conti con la psiche
Come in quel comico film di qualche anno fa, possiamo davvero dire che “Anche i commercialisti hanno un’anima”. La sua, in particolare, si prende cura di professionisti e imprenditori in crisi, prima ancora di metter mano al loro modello 740. Fino a qualche anno fa, Emanuela Barreri [...]
Un torinese nella Silicon Valley
Da Torino alla Silicon Valley. E ritorno. Perché «in Italia è tutto così lento che mettersi a fare impresa è da incoscienti. Però è proprio qui che ci sono le menti più brillanti. E una vita a misura d’uomo». Ne è convinto Guido Meak. Lui ha 45 anni, fa l’imprendito [...]
Imparare a morire (e a vivere)
«Quando ho deciso cosa volevo fare nella vita, mi hanno chiesto se fossi impazzita. Ricordo ancora gli sguardi increduli! Eppure oggi so di aver aiutato molte persone. E non mi è mai passato per [...]
Dare del “lei” all’impresa
Cosa succede quando è una "lei" a guidare l’azienda? Si può essere moglie, mamma e manager contemporaneamente e con successo? «Assolutamente sì. Ma vanno messi in conto una determinazione di [...]
Dal tribunale al palcoscenico
Da bambina sognava il teatro, inventandosi i copioni di vere e proprie commedie. A vent’anni studiava giurisprudenza, decisa a diventare magistrato. A lungo si è sentita “divisa a metà”: da [...]
Andreja, scatti in prima linea
Lo scatto ritrae due bambine, vicine, tra le lacrime. La più grande stringe tra le mani un sacchetto di plastica con dentro tutto quel che le rimane. Sono due sorelline siriane, uniche sopravvissu [...]
Alberto, ciak in fattoria
“Dalle stelle alle stalle” e non certo per modo di dire. Il protagonista di questa parabola davvero singolare si chiama Alberto Brosio, è torinese, ha 36 anni e un volto da co [...]
La donna che mise a nudo l’ipocrisia
«Montanelli, quando lavoravo con lui al Giornale, negli anni '80, diceva che alla fine della vita le cose importanti sono quelle “che restano nello scolapasta”. Ecco, nel mio scolapasta ci [...]
Don Diego, prete social
Lasciate perdere Luca, Marco, Giovanni e Matteo. Il Vangelo qui ve lo raccontano Steve Jobs, i Simpson e nientemeno che il dottor House. Parola dell'autore di queste originali riletture dei tes [...]
Un “tamarro” su Rai 2
Che cos'hanno in comune “il tamarro di Torino”, Gianni Morandi che va a cento all'ora (e prende la multa) e un vu cumprà africano? Semplice, sono tutti protagonisti de [...]
